Autor:Salvador Castello.
Madrid, 1949.
(Ministerio de Agricultura)
180 páginas.
Ilustraciones.
Rústica.
El autor:
Salvador Castelló i Carreras nació en Arenys de Mar el 21 de agosto de 1863 y falleció el 17 de febrero de1950 en Arenys de Mar
Fue un ingeniero agrónomo y fundador de la Reial Escuela de Avicultura.
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