Libros de los años 40. "Conservas caseras para ti" (Recetas de cocina)

Autora:
Carmen S. de Sans.

Técnica de la esterilización, conservas de legumbres y hortalizas, de frutas, de pasta y galantinas, de aves y caza, de carnes y despojos, de pescados y mariscos, de platos guisados, sopas y potajes, frutas en aguardientes, conservas en vinagre, mermeladas, confituras y jaleas...

Barcelona, 1946.
Ed. Sintes.
171 páginas.

Ilustraciones en blanco y negro.
Rústica con solapas.
16.5x12 cms.

Ejemplar adquirido en Fuenlabrada (cash), el 29 de agosto de 2020.
Sin índice b.
35c.

(BG-5823)