Autores:
Sergio Fernández
y Mariló Montero.
¿Te gustaría probar los garbanzos con gambas a la crema, calabacines rellenos de arroz, solomillo adobado con sandía a la plancha o raviolis con salsa de nueces?
Pues ahora lo tienes a tu alcance. Si te gusta la cocina o por el contrario no sabes cocinar, este es tu libro. Mariló Montero y Sergio Fernández te ofrecen las mejores recetas del programa «Saber cocinar» de La Mañana de la 1 de TVE.
Con ellos aprenderás a realizar los platos más sencillos, sanos, ricos y económicos, además de los diferentes métodos de cocinado y numerosos trucos con los que conseguirás resultados sorprendentes.
Madrid, 2011.
Ed. Planeta.
215 páginas.
Fotografías en color: Marcos Rosende.
Cubierta: Nines Mínguez.
Rústica con solapas.
22.5x23x5 cms.
Los autores:
Sergio Fernández Luque nació en Madrid, el 24 de diciembre de 1976.
Es un cocinero, hostelero, presentador, escritor de libros de recetas y colaborador de radio español.
María Dolores Leonor Montero Abárzuza, (Mariló Montero) nació en Estella, Navarra, el 28 de julio de 1965.
Es una periodista y presentadora de televisión española. Es conocida por haber presentado y dirigido el programa La mañana de La 1 de TVE desde 2009 hasta 2016.
Ejemplar sin referencias y sin índice b.
(BG-4516)
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