Libros de los años 50. "Carnes: En salsa con jugo" (Gastronomía)

Autor:
José Sarrau.

Madrid, 1954.
Ed. Prensa Española.
157 páginas + 1 hoja.

Colección: "Mi cocina clásica". nº 10.
Rústica.
Ilustraciones, b/n.

Precio: 25 pesetas.
24x17.5 cms.
Con señales de uso.

Ejemplar adquirido en El Rastro de Madrid sin más referencias.

(BG-3205)