Escritores Extremeños: "José Enrique Campillo"

José Enrique Campillo Álvarez:
(Médico y escritor extremeño)

Nació en Cáceres, en 1948.

Es un escritor y médico especialista en nutrición, catedrático de fisiología en la Universidad de Extremadura, docente de la UOC en la actualidad, hace una fotografía panorámica de la evolución de la especie humana, desde la perspectiva multidisciplinar del nuevo campo de la investigación histórica.

Haciendo caminar en paralelo la climatología y la fisiología: la primera resulta determinante al poner a prueba a los seres en una alternancia de ciclos climáticos fríos y cálidos que obligan a desarrollar adaptaciones fisiológicas para poder sobrevivir y cumplir con las fuerzas de la vida: nutrición, reproducción, defensa y socialización, que condicionan toda la evolución humana.

Algunas de sus obras:
La cadera de Eva,
El mono obeso,
Comer sano para vivir más y mejor,
¡Adelgaza!,
Homo climaticus,
Alimentación,
El mono estresado...